Banting yskastert

Die oorspronklike resep het ek hier gekry, en verwerk.

Ons Banters raak mos ook lus vir iets lekkers, en wat is nou lekkerder en meer in die Low Carb kol as ‘n kaaskoek?

So lyk my resep tans:

Kors:

1.25 koppie amandelmeel

3 eetlepels gesmelte botter

1.5 teelepels Xylitol

Meng alles, druk dit vas in ‘n tertbak en bak 8 tot 10 minute by 180 °C  (Oeps, ek het vandag vergeet om dit te bak!)

 

Vulsel

250g sagte roomkaas

½ teelepel vanilla geursel

500 ml room

20g suikervrye jellie, enige geur, aangemaak in 1 koppie kookwater

Metode:

Sny die roomkaas in stukke in ‘n groot mengbak.

Gebruik die “wisk” van jou elektriese klitser en klits dit tot dit glad en romerig is.

Roer die Vanilla gerusel by.

Gooi die room by en klits tot die mengsel verdik.

Gooi die opgeloste jellie-en-kookwatermengsel by.

Meng alles. Gooi bo-op afgekoelde kors.

Plaas tert in yskas en geniet dit wanneer dit gestol het.

Lekker eet!

Toortsie

Jy hoef nie ‘n Lae Koolhidraat Hoë Vet dieet te volg om hierdie tert te maak nie. Jy mag dit ook maar maak al eet jy gebalanseerd en gesond. 😉

Intussen het Toortsie se Bantingboerekosboek die lig gesien en doen baie goed.

The English version, Toortsie’s Banting Bash will be available soon, hopefully in July 2016! Like the Facebookpage to read all the news concerning this book.

Bestel Toortsie se Bantingboerekos hier.

Toortsie by Bidorbuy

Toortsie se Bantingboerekos faceboekblad

Toortsie se Faceboekblad

Toortsie by Finesse: Wat ‘n belewenis!

Toortsie se Bantingstories gelys by Pinterest